RESPONSÁVEL
Luis Antônio Siqueira de Azevedo (2006 - ) - Professor Adjunto III, Doutor (Curriculum Vitae)
COLABORADORES (FOTO)
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João Pedro Pimentel (1979 - ) - Professor Associado I, Doutor (Curriculum Vitae)
LOCALIZAÇÃO E HORÁRIOS DE LECIONAÇÃO DAS DISCIPLINAS DE GRADUAÇÃO (ATIVAS)
IB 238 (2 T-2 P) - Fitopatologia Especial
PROGRAMA
TEÓRICO
1. Importância do Controle/ Manejo Integrado das doenças de plantas:
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Terminologia e conceitos aplicados ao controle de fitomoléstias: complexo causal; ciclo das relações patógeno-hospedeiro; ciclo primário e ciclo secundário de doença; disseminação e sobrevivência de fitopatogenos, controle; manejo;
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Princípios de Whetzel – Princípios Gerais de controle: evasão, exclusão, erradicação, regulação, proteção, imunização.
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Fundamentos de epidemiologia: conceitos de epidemia, endemia, surto epidêmico, epidemiologia, monociclo e policiclo;
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Fatores que interferem na epidemia: hospedeira suscetível, ambiente, patógeno, homem; tempo;
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Objetivos da epidemiologia;
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Fitopatometria: métodos diretos e indiretos de quantificação de doenças;
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Sistemas de previsão de doenças e estações de aviso;
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Classificação epidemiológica de doença – doenças de juros simples e de juros compostos;
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Curvas de progresso de doença.
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Rotação de culturas;
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Uso de material propagativo sadio;
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“Roguing”;
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Eliminação de restos de cultura e incorporação de material orgânica no solo;
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Inundação;
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Práticas culturais: irrigação, fertilização, aração (preparo do solo), densidade de plantio, época de plantio e de colheita, enxertia e poda, uso de barreiras físicas e outros para controle de vetores.
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Conceito de controle biológico;
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Interações entre microrganismos patogênicos e antagônicos;
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Controle de patógenos de sementes e de órgãos de propagação vegetativa;
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Controle biológico de doenças radiculares: características de microrganismos biocontroladores, fungos e bactérias como agentes de biocontrole, seleção de microrganismos, mecanismos de biocontrole, produtos biológicos para biocontrole;
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Controle de patógenos de parte aérea;
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Controle biológico de doenças de pós-colheita;
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Uso de extratos vegetais e de algas no controle de doenças de plantas;
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Legislação e uso de produtos fitossanitários naturais;
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Imunização biológica (proteção cruzada ou pré-imunização).
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Termoterapia de órgãos de propagação vegetativa;
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Controle físico de doenças radiculares: tratamento térmico por vapor e por solarização do solo; tratamento térmico de substratos para mudas – uso de coletor solar;
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Desinfestação de solução nutritiva em cultivo hidropônico;
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Controle físico de produtos em pós-colheita: refrigeração, atmosfera controlada ou modificada; eliminação de determinados comprimentos de onda, resistência , radiação.
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Terminologia e conceitos: resistência, tolerância, imunidade, hipersensibilidade;
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Análise genética da resistência: resistência monogênica e resistência poligênica; resistência qualitativa e resistência quantitativa;
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Análise genética da patogenicidade: teoria gene-a-gene ou teoria de Flor, variação em fitopatógenos (raça, raça fisiológica, patovar, forma specialis);
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Fontes de resistência: germoplasma selvagem, hibridização interespecífica e biotecnologia vegetal;
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Resistência genética e epidemiologia: resistência vertical e resistência horizontal;
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Métodos de melhoramento e a resistência genética: seleção de resistência monogênica, seleção de resistência oligo/poligênica em alógamas e autógamas, efeito “Vertifolia”;
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Estratégias de uso da resistência vertical monogênica: seleção estabilizadora e direcional, piramidamento de genes, rotação de genes, multilinhas;
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Marcadores moleculares e seleção.
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Terminologia e conceitos: agrotóxicos, defensivos agrícolas, pesticidas;
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Grupo de produtos: fungicidas, bactericidas e nematicidas;
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Classificação de fungicidas segundo o princípio de aplicação: erradicantes ou de contato, protetores ou residuais, curativos sistêmicos;
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Principais grupos e modos de ação de fungicidas;
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Resistência de fungos a fungicidas;
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Principais grupos e modos de ação de bactericidas: antibióticos e fungicidas cúpricos;
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Resistência de bactérias a antibióticos e outros;
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Nematicidas: usos e limitações.
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Receituário Agronômico
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Legislação Fitossanitária
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Agrofit
PRÁTICO